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陆河擂茶_350字

时间:2020-09-08来源:极地气候网

  我的家在汕尾市陆河县里面,陆河是一个山清水秀的好地方,而陆河最有特色的食物之一就是客家擂茶了。

  擂钵为陶制圆形牙钵,直径约1.5分米,也有1分米的小擂钵。

  内四周为错落有兰州哪些治癫痫病医院致的螺纹,外形拙秀兼容。

  擂茶棍长约3--5分米,材料大部分选用元樟木、山苍树或油茶树,而其他杂木则不能作为擂棍,若使用了,擂出的茶会有怪味,不堪入口。擂茶时,首先选用上好的茶叶连同芝麻放入钵内慢慢擂成粉患上癫痫病已经1年,这应该怎么进行治疗呢?末,再倒入熟花生和少许水,然后慢慢地有节奏地旋转擂棍擂成糊状,放适量食盐,然后冲进滚烫的热水,便成了一钵香气袭人的擂茶了。

  擂茶不仅可以清饮,也可以配炒米而饮,客家人过春节的时候是用米和擂茶招待客人的。更开封治疗癫痫去哪家医院为独特的是,客家人每天中午吃的茶饭,是米放入锅内熬熟后连汤带饭一齐倒入预先擂好的茶叶浆内,搅拌,再加上虾仁、鱿鱼、香菇等,就更加好吃了!

六年级:2595829568

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