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清香的粘苞米

时间:2020-10-20来源:极地气候网

  夏秋时节,正是农村苞米成熟的时候,每到这时,想起那刚刚定浆的粘苞米,总是有一种诱惑,那散发着清香,刚刚成熟的粘苞米,对于我们这些在城镇生活久了的人来说,还真是新鲜,诱惑着你的食欲。特别是经过酷暑的炎热,饮食对于人们来说,就像是一种负担,吃什么都是简简单单,食之寡味,唯有想起农村园子里的产品,在新奇感的诱惑下,食欲也有了扩张!
  这个周日,吃罢早饭,早早地就出来了,是想趁早晨天还没太热,出去办点事,车子刚行驶到市区,还没来得及办事,电话响了起来,一看,是早年在农村工作时的朋友二哥打来的,我赶紧接听起电话,二哥在电话里先寒暄了几句,接着就说:“你不是想吃粘苞米吗?现在好了,来吃吧!”我一听二哥的电话,心里顿时高兴起来,连推脱都没有,立刻答应了。
  其实,说起吃粘苞米,还是大约一个月前的事儿,那次,我闲来没事,给二哥打个电话,问家乡的粘苞米好了没有,二哥笑话我,说还早着哪。没想到二哥还记得,粘苞米刚刚好,就给我打来了电话让我去。二哥还在电话里说,让我多带几个我这里的朋友去。
  我事儿也不办了,接到二哥的电话,心里就有一种兴奋感,立刻驱车又治疗癫痫的药德巴金副作用大吗?回到了家,来回这么一折腾,也9点多钟了,我赶紧联系几个没出门儿的朋友,一听说去农村吃粘苞米,都是二话没说,爽快答应了,已经出门儿去不了的,在电话里还有一些遗憾。这期间二哥又来电话确定我到底去不去,因为二哥就今天有点空,早点回家,能陪陪我们,知道我们确准能去了,好给我们掰粘苞米。
  我们径直来到二哥家,对于二哥的家我并不陌生,早年在农村工作的时候,常去二哥家里,我最羡慕二哥家里的小园子,整理得很别致,各季节的应时蔬菜都有,很有农村田园的味道。等我们到这里,二哥早已把苞米掰下来许多了,还给我摘了许多各种蔬菜,在走廊的过道里堆了一大堆。
  二哥是个非常实在的人,比我大几岁,虽然没有多少文化,但办事能力很强,不论哪个层次的人都爱跟二哥交朋友。二哥去年刚刚退休,没退休之前,在村里做支部书记和村主任,为村里办了许多实事,很受群众的拥戴,就是镇里的领导,也都对二哥另眼相看,因为二哥的工作,为镇里也遮了许多风,挡了许多雨,承担了领导布置的许多急难限重工作任务。
  看到我们的到来,二哥很高兴,更高兴的还是二嫂子,忙前忙后给我们张罗着,嘴里还总在念叨着:“就你呀合肥有治疗癫痫的医院吗,还没有忘记你二哥,总来看看你二哥”。言外之意,我也听出来了,就是因为二哥退休之后,以前的朋友来看二哥的少了,甚至不来了。其实,二哥这人我知道,退休之后就不愿跟外界交往多少了,他心里想的是怕麻烦人家,怕人家多心,就是我来,二哥也不愿多找以前常在一起,仍然很要好的朋友,怕人家多心是让人家请吃饭什么的。当然了,也有一些人确实是人走茶凉了。
  人退休了,并不是不愿意跟朋友来往了,相反的,更希望有朋友常来看看,只是站在别人的角度去想,不想麻烦别人罢了。正因为如此,二哥退下来这几年,我有时间依然去看看二哥,虽然有时只是一走一过,但每次去了,二哥都很高兴,并一再挽留我吃饭。逢到年节了,妻子也跟我一起去二哥家看看二哥、二嫂子,始终没有间断。这也是让二嫂子一直念叨我好的原因。
  看到掰下来的一堆粘苞米,一起来的朋友也都很兴奋,二哥是想让我们带回家去烀吃,在这里只想宴请我们去饭店吃饭。对于农村的朋友们来说,吃粘苞米实在不算什么事儿,但我们急不可耐,恨不得马上就能吃到嘴里!于是,争论一番,是拿饭店烀,还是在家烀?二哥说饭店哪有时间给烀苞米啊!那我们就在家里烀好了在拿饭店去甘肃好的癫痫病医院有哪些吃。于是,大家动手扒苞米。粘苞米又大、又嫩,一个虫子都没有。二嫂子说:“园子里的苞米和蔬菜,都没打药,都是绿色食品,平时看见虫子就用手拿,你二哥给别人帮忙,工作很忙,每天早晨4点钟就起来侍弄园子”。其实,有多少没有经历过农村劳作的人,在食美味的时候,又知道其中蕴含了多少农人的辛苦啊!
  二嫂子为了给我们烀苞米,忙得自己的事都没去办,我坚持自己烀,二嫂子硬说灶坑不好烧,其实就是不想让我干活。我把满满的一大盆苞米放进锅里,添上水盖好,二哥就带着我们去了饭店,因为夏天太热,就没在家里吃饭。来到饭店,二哥为我们点的都是家乡的风味菜,在等待上菜的过程中,我心里惦记着家里的那一锅粘苞米,估计差不多少了,我开车去家里取粘苞米。二嫂子一再说再等几分钟,怕没烀熟,我就耐心又等了几分钟。最后还是我等不及了,掀开锅盖,顿时一股清香,扑鼻而来,忙着用勺子捞上来一穗,烫得我忙用两手来回颠着,嘴里吹着,二嫂那边捞着,我这里却急不可耐地啃了一口手里的粘苞米,那清香、粘稠、甜润的味道,沁入心里,食欲大开。刚掰下的粘苞米,真是味道纯正,与众不同。当我把一大盆的粘苞米,端到大家面前的时候,都跟我一请问患上癫痫病以后有什么不能做的吗?样,每个人都挑了一穗大大的,啃了起来,嘴里都是不断地赞美着这手中的美味儿!二哥在那里笑着看着我们狼吞虎咽的样子,很是开心,自己却不吃,我们让他,他说不爱吃。其实,我听二嫂子说,二哥也很爱吃,就是前两天二哥看到粘苞米要好了,掰下两穗烀了之后,才说,已经好了,该让我来吃粘苞米了。二哥是想让我们多吃些,其实这一大盆的粘苞米,我们是吃不了的。二哥的这种情义,让我心里很是感动,席间,我们也都很尽兴,大家不免都多喝了几杯,彼此交流着朋友间,那如同这美食,流溢着清香、具有粘合力的友情。
  人们常说,没有永远的朋友,其实也不尽然。友情也是靠经营的,善于经营友情的人,才能体会到友情的珍贵和温馨,才能使友情像这粘苞米一样,越咀嚼、越清香满口,越甜润入心,越粘稠有亲和力。入心的朋友才能走得久远,舌尖和利益上的朋友,自然是不会久长的,也自然会是人走茶凉的。
  大家说是来农村吃粘苞米,其实,粘苞米哪都有,这种情调和兴趣,又岂止是一顿美食能够让人难忘的呢?蕴含在人心中的,还是朋友间的那种浓浓的友情,只有这种友情,才让所有的一切,是那样的清香,那样的甜润……

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